Ẩm thực và Ẩm thực 2024, Tháng Ba

Làm thế nào để đông lạnh sữa: 12 bước (có hình ảnh)

Làm thế nào để đông lạnh sữa: 12 bước (có hình ảnh)

Sữa đông lạnh là một cách cực kỳ dễ dàng để kéo dài thời hạn sử dụng. Đây cũng là một chiến lược tiết kiệm tiền tuyệt vời, vì bạn có thể mua nhiều sữa và tận dụng các ưu đãi của siêu thị! Sữa đã rã đông có thể được uống mà không gặp bất kỳ vấn đề gì và cũng bổ dưỡng như sữa tươi, vì vậy không có lý do gì để sữa của bạn hư hỏng hơn là để đông lạnh!

Cách nhào bột: 11 bước (có hình ảnh)

Cách nhào bột: 11 bước (có hình ảnh)

Thao tác nhào bột là rất cần thiết, vì nếu không có nó, gluten không thể phát triển và các khí do nấm men thải ra không được phân phối đều. Vì vậy, nếu bạn muốn một chiếc bánh mì xốp hoặc xốp - hay nói cách khác là ngon, bài viết này có các mẹo về cách nhào bột cũng như một chuyên gia.

Cách mở gelatin: 9 bước (có hình ảnh)

Cách mở gelatin: 9 bước (có hình ảnh)

Sau nỗ lực tạo ra gelatine, đặc biệt là gelatine ở một định dạng khác, thách thức là không thể giải quyết nó. Phần đế của khuôn gelatin tạo thành một khoảng chân không phải được phá vỡ để loại bỏ thành công món tráng miệng. Bài viết này cung cấp hai phương pháp rất đơn giản và hiệu quả.

Cách pha chế xi-rô đường: 11 bước (có hình ảnh)

Cách pha chế xi-rô đường: 11 bước (có hình ảnh)

Siro đường thực hiện rất đơn giản: bạn chỉ cần đun hỗn hợp đường và nước, khuấy đều cho đến khi tan hết. Đối với những người thích thử nghiệm, có một số mẹo để tránh sự hình thành các tinh thể, kéo dài thời hạn sử dụng của xi-rô hoặc thêm các hương vị khác.

4 Cách Nướng Khoai Tây Trên Nướng

4 Cách Nướng Khoai Tây Trên Nướng

Hương vị và kết cấu thơm ngon của khoai tây nướng là sự bổ sung tuyệt vời cho các bữa tiệc nướng mùa hè, bữa tối gia đình hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều. Có vẻ phức tạp để nướng chín bên trong củ khoai tây trước khi cháy bên ngoài, nhưng chúng cực kỳ dễ nướng.

3 cách làm kem tươi tại nhà

3 cách làm kem tươi tại nhà

Bạn có biết rằng kem tươi rất đắt nếu mua loại làm sẵn? Và bạn có thể làm điều đó tại nhà trong vòng chưa đầy 5 phút và chỉ với một nửa giá? Hãy tưởng tượng có đủ kem đánh bông để phủ bánh và kẹo của bạn! Khám phá công thức hoàn hảo để thêm vào món tráng miệng, bánh pudding và thạch của bạn.

5 cách để làm khô thảo mộc

5 cách để làm khô thảo mộc

Có một số cách để bảo quản các loại thảo mộc - chúng có thể được sấy khô, đông lạnh hoặc ngâm trong dầu. Phương pháp được chọn phụ thuộc vào loại thảo mộc, sở thích bảo quản của bạn và mục đích sử dụng của các loại thảo mộc. các bước Bước 1.

Làm thế nào để giành chiến thắng trong cuộc thi ẩm thực (có hình ảnh)

Làm thế nào để giành chiến thắng trong cuộc thi ẩm thực (có hình ảnh)

Các cuộc thi ẩm thực là cơ hội để bạn giành giải thưởng tiền mặt và có một bữa ăn ngon. Chúng có nhiều định dạng khác nhau, chẳng hạn như xem ai ăn nhanh hơn, ai có thể xử lý thức ăn cay hơn, trong số những thứ khác. Để đánh bại đối thủ, bạn cần chuẩn bị trước hàng tháng trời, tuân thủ các khóa huấn luyện nghiêm ngặt ngay trước khi thi đấu và đưa ra chiến lược khi ăn.

Cách ăn atisô: 11 bước

Cách ăn atisô: 11 bước

Nếu bạn chưa bao giờ ăn atisô, bạn có thể không biết phải làm gì khi phải chuẩn bị hoặc tiêu thụ nó. Quy trình này không trực quan - không phải để bạn cho lá vào miệng và nhai, vì các sợi cứng và các cạnh sắc của lá sẽ gây ra các vấn đề cho toàn bộ hệ tiêu hóa của bạn.

3 cách để kiểm tra độ tinh khiết của mật ong

3 cách để kiểm tra độ tinh khiết của mật ong

Mật ong giả và không tinh khiết đã trở nên phổ biến trên thị trường ngày nay, mặc dù nhiều người ưa thích sản phẩm 100% tự nhiên do ong sản xuất. Thật không may, trừ khi bạn sống ở Liên minh Châu Âu hoặc Florida, Hoa Kỳ, bạn có thể không tin tưởng vào các nhãn ghi "

Cách Ăn Quả Chà Là Khô: 9 Bước (Có Hình)

Cách Ăn Quả Chà Là Khô: 9 Bước (Có Hình)

Quả chà là là một loại trái cây ngọt ngào và linh hoạt có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn. Mặc dù chúng cũng có thể được ăn tươi, nhưng chà là khô là phổ biến nhất. Chúng rất dễ chế biến và có thể được sử dụng làm nguyên liệu cho món salad, món lắc, món hầm, món tráng miệng và nhiều món ăn khác.

Cách cắt bông cải xanh: 10 bước (có hình ảnh)

Cách cắt bông cải xanh: 10 bước (có hình ảnh)

Bông cải xanh là loại rau ngon, tốt cho sức khỏe, có thể được dùng làm món ăn kèm hoặc nền cho nhiều công thức nấu ăn, chẳng hạn như bông cải xanh xào, với pho mát hoặc au gratin. Tuy nhiên, có thể khó chuẩn bị chúng trước khi học cách cắt rau!

Làm thế nào để nấu một con rắn: 8 bước (có hình ảnh)

Làm thế nào để nấu một con rắn: 8 bước (có hình ảnh)

Bất kể bạn mua thịt rắn tươi ở chợ nơi đây là món ăn phổ biến hay lột da rắn dành riêng cho bữa tối, bạn sẽ không tìm thấy công thức chế biến thịt rắn trong các sách dạy nấu ăn thông thường. Con rắn nằm giữa thịt gà và cá về kết cấu và hương vị và có thể được tạo ra để trông giống như vậy.

Cách gọt vỏ quả thông: 10 bước (có hình ảnh)

Cách gọt vỏ quả thông: 10 bước (có hình ảnh)

Khi bạn đã nhìn thấy công việc bóc vỏ hạt thông, bạn sẽ có thể hiểu được mức giá mà họ thường nhận được. Như tên của nó, hạt thông là hạt ăn được của một số loài thông có hình nón thông được bao bọc bởi một lớp vỏ cứng. Để bóc chúng, bạn cần loại bỏ lớp vỏ cứng bao quanh chúng.

Cách làm bột bánh quy lạnh: 5 bước

Cách làm bột bánh quy lạnh: 5 bước

Cách làm bột bánh quy lạnh - một loại bột không cần đun trên bếp hoặc trong lò vi sóng. Thành phần 2 tách trà bột ngô; 1 tách trà cola trắng đặc biệt dành cho Bánh quy; 1 muỗng canh dầu hỏa hoặc dầu ăn dạng lỏng; 1 thìa nước cốt chanh hoặc giấm trắng;

Làm thế nào để chạm khắc một quả bí ngô: 15 bước (có hình ảnh)

Làm thế nào để chạm khắc một quả bí ngô: 15 bước (có hình ảnh)

Khắc bí ngô là một truyền thống vui nhộn của Halloween rất phổ biến với trẻ em và cả người lớn. Để chạm khắc bí ngô của riêng bạn, bạn sẽ cần phải mua một quả bí ngô ở chợ hoặc siêu thị địa phương. Thiết lập một khu vực làm việc sạch sẽ cho dự án này và theo dõi hoặc phác thảo thiết kế trên mặt của quả bí ngô trước khi bạn bắt đầu cắt.

Cách làm sữa sô cô la bằng ca cao: 8 bước

Cách làm sữa sô cô la bằng ca cao: 8 bước

Bạn muốn chuẩn bị một món ăn nhẹ ngọt ngào khác? Sử dụng bột cacao là giải pháp. Chuẩn bị sữa sô cô la thơm ngon bằng bột ca cao rất đơn giản và nhanh chóng. Hãy làm theo các bước trong bài viết này và sẵn sàng trải nghiệm cảm giác thú vị này nhé!

Cách kích hoạt men tươi: 4 bước (có hình ảnh)

Cách kích hoạt men tươi: 4 bước (có hình ảnh)

Men tươi được sử dụng rộng rãi bởi các thợ làm bánh chuyên nghiệp do chất lượng, dễ hỏng và thời hạn sử dụng ngắn. Những người làm bánh nghiệp dư không thể tìm thấy những gói nhỏ này trong các khu tủ lạnh của siêu thị có thể đặt hàng tại tiệm bánh.

Làm thế nào để tạo một nụ cười dưa hấu: 11 bước

Làm thế nào để tạo một nụ cười dưa hấu: 11 bước

Dưa hấu là loại trái cây chắc chắn sẽ mang lại nụ cười cho những vị khách của bạn, đặc biệt là vào mùa hè, khi trái cây ngon ngọt mát lạnh. Thay vì chỉ cắt dưa hấu thành từng lát, bạn có thể dùng dao và trang trí một chút, bạn có thể làm cho dưa hấu cười trở lại và tạo thành tâm điểm tuyệt đẹp cho bữa tiệc dã ngoại hay bữa tiệc.

Cách tạo men (với hình ảnh)

Cách tạo men (với hình ảnh)

Nấm men là một sinh vật đơn bào quan trọng đối với các nhà sản xuất bánh và nấu bia trên khắp thế giới do khả năng chuyển đổi đường thành carbon dioxide và rượu. Bạn có thể tạo ra bánh mì hoặc bột nhào có men của riêng mình mà không cần dùng đến bột mì, nước và công việc bảo dưỡng thường xuyên.

Cách làm khoai tây chiên kiểu Bỉ: 8 bước

Cách làm khoai tây chiên kiểu Bỉ: 8 bước

Trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu cách làm món khoai tây chiên kiểu Pháp ngon của Bỉ. Chúng khác với những loại truyền thống vì chúng dày hơn và được chiên hai lần. Thưởng thức khoai tây của bạn! Thành phần Những quả khoai tây. Dầu.

6 cách tái sử dụng mì ống thừa

6 cách tái sử dụng mì ống thừa

Thông thường, khi chuẩn bị một công thức, phần bột thừa có thể để lại phần dư. Thay vì vứt bỏ chúng, có rất nhiều cách sử dụng sáng tạo để tái sử dụng chúng. Bài viết này đề cập đến những cách sáng tạo để sử dụng bánh kếp, bánh pie, bánh pizza, bánh quy và bánh nướng còn sót lại.

Cách làm rượu táo: 15 bước (có hình ảnh)

Cách làm rượu táo: 15 bước (có hình ảnh)

Rượu táo mèo là thức uống thơm ngon rất được ưa chuộng vào mùa thu. Chỉ cần cái mùi thấm thía thích thú này thôi cũng đủ làm ấm lòng người giữa những chiếc lá rơi. Nhưng những người không sống ở Hoa Kỳ thì sao? Làm thế nào để thưởng thức một ly rượu táo tươi?

6 cách làm bánh mì nướng

6 cách làm bánh mì nướng

Bánh mì nướng gần như lâu đời như chính nền văn minh, được tạo ra ban đầu bởi người Ai Cập, những người muốn tạo ra một nét khác biệt cho cùng một loại bánh mì cũ. Nó vẫn là một trong những món ăn nhẹ đa năng, ngon và hoàn toàn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc ăn kèm với bất kỳ bữa ăn nào.

4 cách để ăn Pitaia

4 cách để ăn Pitaia

Quả pitaya (hay còn gọi là Thanh long) có vỏ cứng, màu đỏ bóng. Bên trong của cô ấy ngọt ngào và giống như kiwi. Nó là một phần của họ xương rồng và có nhiều chất xơ và vitamin C và B. Vỏ màu không thể ăn được, nhưng bên trong là kem và ngon.

Cách sử dụng một viên đá Pizza (có hình ảnh)

Cách sử dụng một viên đá Pizza (có hình ảnh)

Với nó, bạn có thể làm ra những chiếc bánh pizza tuyệt vời và nhiều hơn thế nữa! Nó không chỉ là một bề mặt nấu ăn tuyệt vời mà còn giúp bạn nướng chín đều hơn trong lò. Dưới đây là hướng dẫn nhanh chóng và dễ dàng về cách sử dụng tốt nhất công cụ nấu ăn tuyệt vời này.

3 cách nấu khoai tây bằng lò vi sóng

3 cách nấu khoai tây bằng lò vi sóng

Có một số cách để cho khoai tây vào lò vi sóng trong vòng mười phút hoặc ít hơn. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại khoai tây nào, nhưng baraka và bintje là tốt nhất để nấu ăn. Hãy để ý đến khoai tây trong khi nấu để không làm quá tay nhé! các bước Phương pháp 1/3:

3 cách để đông lạnh tỏi

3 cách để đông lạnh tỏi

Có thể làm đông lạnh tỏi, mặc dù có nhiều tranh cãi về hương vị của nó sau khi rã đông. Bạn nên thử nghiệm với một lượng nhỏ trước và đưa ra kết luận của riêng mình, nhưng đông lạnh chúng có thể rất hữu ích nếu bạn đột nhiên có quá nhiều tỏi trong tay.

Cách rang hạt bí ngô: 14 bước (có hình ảnh)

Cách rang hạt bí ngô: 14 bước (có hình ảnh)

Thay vì vứt bỏ hạt sau khi tước phần thịt của bí ngô, bạn hãy rang chúng để chế biến một món ăn vặt ngon? Rửa chúng dưới vòi nước lạnh, lau khô và cho vào lò nướng cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng. Cuối cùng, nêm gia vị theo bất kỳ cách nào bạn thích.

3 Cách Sử Dụng Khay Thủy Tinh Thích Hợp Cho Lò Nướng

3 Cách Sử Dụng Khay Thủy Tinh Thích Hợp Cho Lò Nướng

Nhiều người ngại nấu nướng bằng tấm nướng thủy tinh vì nghĩ rằng chúng có thể bị vỡ. Mặc dù sự cố này có thể xảy ra nhưng nó khá hiếm, đặc biệt là nếu bạn làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất được ghi trên nhãn sản phẩm. Ngoài ra, tránh làm xước hoặc nứt kính và nấu nướng, vệ sinh và bảo quản chúng đúng cách.

Cách làm hành tây caramel: 11 bước (có hình ảnh)

Cách làm hành tây caramel: 11 bước (có hình ảnh)

Bạn muốn làm bất kỳ món ăn nào ngon hơn một cách rất đơn giản? Chỉ cần làm theo mẹo của những đầu bếp có kinh nghiệm và thêm một ít hành tây chiên caramel! Bắt đầu bằng cách cắt hành tây thành những lát thật mỏng và từ từ xào chúng trên lửa nhỏ với một ít bơ.

4 cách nấu Chorizo

4 cách nấu Chorizo

Chorizo là một loại xúc xích heo cay thường thấy trong ẩm thực Tây Ban Nha. Nó có thể được làm với các món ăn phụ hoặc ăn một mình, nhưng nó thường được thêm vào các món ăn khác sau khi đã sẵn sàng. Dưới đây là công thức cho cách chế biến chorizo bằng chảo rán, nướng hoặc chảo nướng, với một vài biến thể để phục vụ.

Làm thế nào để ăn lựu: 14 bước (có hình ảnh)

Làm thế nào để ăn lựu: 14 bước (có hình ảnh)

Lựu là một loại trái cây ngon và kỳ lạ được đánh giá cao vì lợi ích sức khỏe của nó. Thêm nó vào bữa ăn hàng ngày của bạn là một cách tuyệt vời để có thêm chất xơ, kali và vitamin C vào chế độ ăn uống của bạn. Nếu bạn yêu thích quả lựu và đang tìm kiếm nhiều cách để ăn chúng hơn hoặc nếu bạn chỉ tò mò muốn thử chúng, hãy đọc tiếp.

4 cách để ăn Nutella

4 cách để ăn Nutella

Nutella là một loại kem hạt phỉ được tạo ra ở Ý vào năm 1940, bởi Pietro Ferrero. Không mất nhiều thời gian để niềm vui này chinh phục cả thế giới. Những ngày này, Nutella là một cảm giác quốc tế! Theo đúng nghĩa của nó thì đã ngon rồi, nhưng có rất nhiều cách khác nhau để thưởng thức loại kem tuyệt vời này.

4 cách để ăn bơ đậu phộng

4 cách để ăn bơ đậu phộng

Al Chicagoita, mandubi, “arachis hypogaea” - hoặc bất cứ cái gì bạn muốn gọi nó, đậu phộng là một loại cây họ đậu chắc chắn sẽ rất ngon khi xay và biến thành bơ. Thơm ngon, linh hoạt và hoàn hảo trong sự đơn giản của nó, bơ đậu phộng là một trong những sản phẩm xuất khẩu lớn nhất ở Hoa Kỳ và cực kỳ phổ biến ở khắp phương Tây.

Cách đông lạnh khoai tây nghiền: 6 bước (có hình ảnh)

Cách đông lạnh khoai tây nghiền: 6 bước (có hình ảnh)

Bạn muốn làm khoai tây nghiền trong nháy mắt? Vì vậy, hãy chuẩn bị trước mọi thứ, trữ đông và sử dụng bất cứ khi nào bạn thích. các bước Bước 1. Sử dụng khoai tây nghiền tốt, chẳng hạn như giống asterix và monalisa Bước 2. Cũng sử dụng sữa nguyên chất và bơ khi nghiền khoai tây để có được kết quả tốt hơn Bước 3.

3 cách thay thế bột mì trắng bằng bột mì nguyên cám

3 cách thay thế bột mì trắng bằng bột mì nguyên cám

Từ lâu, nhiều người đã chuyển từ bột mì trắng sang bột mì nguyên cám, một sự thay thế lành mạnh hơn nhiều. Lý tưởng nhất là thay đổi từng chút một để bạn có thời gian làm quen với mùi vị và kết cấu của bột ngũ cốc. Để làm giảm hương vị, bạn cũng có thể cân bằng bột mì với các thành phần lỏng, chẳng hạn như nước cam, hoặc rây qua rây để tạo bọt khí.

Cách tạo màu thực phẩm nâu: 9 bước

Cách tạo màu thực phẩm nâu: 9 bước

Nếu bạn không có màu thực phẩm nâu trong nhà hoặc không muốn sử dụng sản phẩm thương mại, bạn có thể tự làm một ít. Đọc văn bản này để tìm hiểu cách pha trộn màu sắc và có được màu bóng hoàn hảo, cũng như cách sử dụng các nguyên liệu ăn được phổ biến như ca cao và cà phê để thêm hương vị thú vị cho màu cuối cùng.

Cách ăn hạt hướng dương (có hình ảnh)

Cách ăn hạt hướng dương (có hình ảnh)

Để ăn một hạt hướng dương, hãy lướt lưỡi qua lớp vỏ mặn, bẻ giữa hai hàm răng, nhổ vỏ và nhai hạt hướng dương. Lặp lại. Bài viết này sẽ dạy bạn trở thành bậc thầy của nghệ thuật ăn hạt: một người có thể tiêu thụ hạt hướng dương trong khi làm những việc khác.

3 cách rang hạt hướng dương

3 cách rang hạt hướng dương

Hạt hướng dương rang là một món ăn nhẹ bổ dưỡng và thơm ngon - tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ buổi tối hoặc để nhai suốt cả ngày. Rang hạt hướng dương rất dễ dàng và có thể được thực hiện với chúng trong vỏ hoặc bên ngoài của chúng. các bước Phương pháp 1 trong 3: