4 cách làm bỏng ngô cầu vồng

Mục lục:

4 cách làm bỏng ngô cầu vồng
4 cách làm bỏng ngô cầu vồng

Video: 4 cách làm bỏng ngô cầu vồng

Video: 4 cách làm bỏng ngô cầu vồng
Video: Tết nay ăn gì? (tập 12) - Cách làm BÁNH HẠNH NHÂN giòn xốp thơm ngon 2024, Tháng Ba
Anonim

Hoàn hảo cho các bữa tiệc, đêm chiếu phim và giờ ăn trưa, bỏng ngô cầu vồng hấp dẫn cả trong thời thơ ấu và sau này! Cô ấy rất vui khi chuẩn bị và luôn làm sôi động bàn tiệc.

Thành phần

  • 180 g bỏng ngô
  • 2 đến 3 muỗng canh dầu thực vật (ngô, hướng dương, đậu phộng, v.v.)
  • 180 g đường tinh luyện
  • 2 thìa nước
  • ½ đến 1 thìa cà phê với bốn màu khác nhau của màu thực phẩm (bốn là lượng được khuyến nghị vì nó dễ sử dụng, giảm số lượng hộp đựng được sử dụng và vẫn thể hiện chủ đề cầu vồng)

các bước

Phương pháp 1 trong 4: Bắp ngô

Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 1
Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 1

Bước 1. Cho dầu vào một cái nồi lớn

Sau đó, trải bắp rang bơ dưới đáy chảo qua dầu. Đậy nắp lại.

Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 2
Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 2

Bước 2. Đặt nồi lên bếp

Đun nóng trên nhiệt độ cao.

Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 3
Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 3

Bước 3. Chờ cho nó nổ tung

Thỉnh thoảng lắc chảo để tránh bị cháy. Lắc thường xuyên hơn khi bạn nghe thấy tiếng ngô nổ.

Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 4
Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 4

Bước 4. Lấy ra khỏi bếp khi bạn nghĩ rằng ngô đã ngừng nở

Phương pháp 2/4: Chuẩn bị nước đường màu

Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 5
Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 5

Bước 1. Cho đường và nước vào nồi nhỏ

Hãy để nó sôi.

Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 6
Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 6

Bước 2. Khuấy thường xuyên khi hỗn hợp sôi

Khuấy và đun sôi cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 7
Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 7

Bước 3. Đổ nước đường vào một số bát tương đương với lượng màu nhuộm đã chọn

Thêm một hoặc hai giọt mỗi loại màu thực phẩm vào các bát khác nhau.

Phương pháp 3/4: Tô màu bỏng ngô

Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 8
Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 8

Bước 1. Chia bắp rang bơ vào một số bát bằng số màu đã chọn

Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 9
Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 9

Bước 2. Đổ một trong những bát nước đường màu lên trên một phần bỏng ngô

Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 10
Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 10

Bước 3. Lặp lại với các bát nước màu và bỏng ngô còn lại

Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 11
Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 11

Bước 4. Khuấy và lắc để màu phân bố đều khắp bỏng ngô

Sẽ vui hơn nếu bạn có người giúp đỡ trong công việc này.

Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 12
Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 12

Bước 5. Để bát bỏng ngô khô trước khi trộn tất cả các màu

Phương pháp 4/4: Phục vụ bỏng ngô có màu

Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 13
Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 13

Bước 1. Dùng một chiếc bát lớn để trộn đều tất cả phần bắp rang đã tạo màu

Lắc kỹ.

Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 14
Làm bỏng ngô cầu vồng Bước 14

Bước 2. Phục vụ

Bạn có thể để bát lớn ở đâu đó để mọi người tự lấy, hoặc để riêng từng hộp sau khi đã trộn màu xong. Tuy nhiên, lựa chọn thứ hai sẽ yêu cầu nhiều lọ hoặc bao bì hơn.

Lời khuyên

  • Mọi thay đổi về màu sắc sẽ xảy ra do phản ứng của thuốc nhuộm với nước đường. Cư tiêp tục!
  • Đổ càng ít nước đường càng tốt, nếu không bỏng ngô sẽ bị mềm và có mùi khó chịu. Cho một lượng nhỏ vào trước để xem bỏng ngô sẽ phản ứng với nước màu như thế nào. Tuy nhiên, thường có thể để dành một bắp rang bơ mềm. Chia nó thành một lớp duy nhất trên khay nướng có lót giấy da và đặt trong lò ở nhiệt độ rất thấp. Để khô nước trong 10 đến 15 phút.

Đề xuất: