Cách khử nước cho vỏ cam: 13 bước (có hình ảnh)

Mục lục:

Cách khử nước cho vỏ cam: 13 bước (có hình ảnh)
Cách khử nước cho vỏ cam: 13 bước (có hình ảnh)

Video: Cách khử nước cho vỏ cam: 13 bước (có hình ảnh)

Video: Cách khử nước cho vỏ cam: 13 bước (có hình ảnh)
Video: Rã Đông Thịt Cá Chỉ Mất 5 Phút, Cách Rã Đông Thịt Cá Siêu Nhanh Phụ Nữ Rất Cần 2024, Tháng Ba
Anonim

Vỏ cam khô có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, từ dầu truyền cho đến lẩu chua cay. Bạn có thể thêm một không gian khác vào món ăn hoặc món tráng miệng yêu thích của mình hoặc tạo ra những món quà tự làm đẹp mắt từ vỏ sò. Khá dễ dàng để khử nước chúng và bạn có thể làm điều này trong lò nướng hoặc ở nhiệt độ phòng, tùy thuộc vào thời gian bạn có.

các bước

Phương pháp 1/2: Khử nước cho vỏ trấu

Vỏ cam khô Bước 1
Vỏ cam khô Bước 1

Bước 1. Rửa sạch cam

Sử dụng dung dịch rửa trái cây để làm sạch vỏ và loại bỏ sáp hoặc thuốc trừ sâu. Chỉ cho một lượng nhỏ vào quả và xoa đều lên da. Sau đó rửa sạch bằng vòi nước. Nếu bạn không có dung dịch rửa trái cây, hãy rửa cam trong nước nóng để làm tan sáp.

Vỏ cam khô Bước 2
Vỏ cam khô Bước 2

Bước 2. Gọt vỏ cam.

Làm khô trái cây và gọt từng trái bằng tay bằng dao sắc hoặc máy gọt rau củ. Loại bỏ càng nhiều vụn trắng càng tốt, vì nó có vị rất đắng. Chỉ cần dùng dao hoặc thìa cạo phần vụn của vỏ.

Vỏ cam khô Bước 3
Vỏ cam khô Bước 3

Bước 3. Cắt vỏ thành những miếng bằng nhau

Tùy thuộc vào mục tiêu của bạn đối với vỏ cam, bạn nên cắt chúng thành những khối lớn (đối với món lẩu thập cẩm) hoặc dải mỏng (đối với dầu ngấm). Bất kể vật kính là gì, các mảnh phải giống nhau để chúng khử nước với tốc độ như nhau.

Hãy nhớ rằng vỏ trấu luôn có thể được cắt thành từng miếng nhỏ hoặc xay nhuyễn sau khi khử nước

Vỏ cam khô Bước 4
Vỏ cam khô Bước 4

Bước 4. Trải chúng ra khay nướng có phủ giấy da

Đặt một mảnh giấy da lên khay nướng, sau đó đặt các tấm da thành một lớp mà không chồng lên nhau.

Vỏ cam khô Bước 5
Vỏ cam khô Bước 5

Bước 5. Nướng da từ 30 đến 60 phút ở 90 ° C

Lò nướng phải ở nhiệt độ thấp nhất có thể, thường là 90 ° C. Kiểm tra chúng thường xuyên để xem chúng có đang cháy hay không. Chúng sẽ sẵn sàng khi chúng cứng và bắt đầu cuộn lại. Lấy chảo ra khỏi lò và để da nguội hoàn toàn.

Một lựa chọn khác là để da trên các tấm nướng tiếp xúc ở nhiệt độ phòng trong vài ngày để khử nước. Trộn chúng một lần một ngày

Vỏ cam khô Bước 6
Vỏ cam khô Bước 6

Bước 6. Xay vỏ khô nếu muốn

Nếu bạn muốn sử dụng bột vỏ cam để làm nước xốt, muối có hương vị hoặc các sản phẩm chà đường, bạn có thể xay vỏ trong máy xay cà phê hoặc máy xay thực phẩm. Nếu không, hãy để chúng thành dải hoặc mảnh.

Vỏ cam khô Bước 7
Vỏ cam khô Bước 7

Bước 7. Bảo quản chúng trong tủ lạnh trong hộp kín có thể lên đến ba tháng

Một cái lọ hoặc Tupperware là những lựa chọn tốt để bảo quản vỏ và chúng sẽ kéo dài đến ba tháng trong tủ lạnh. Bạn có thể sử dụng phương pháp này để khử nước cho vỏ của các loại trái cây có múi khác, bao gồm chanh và chanh.

Cách 2/2: Dùng vỏ cam đã khử nước

Vỏ cam khô Bước 8
Vỏ cam khô Bước 8

Bước 1. Cho vỏ khô vào trà

Đặt một hoặc hai dải vỏ cam khô vào tách trà yêu thích của bạn. Hương vị trái cây sẽ rất ngon, đặc biệt là trong trà xanh hoặc trà đen.

Vỏ cam khô Bước 9
Vỏ cam khô Bước 9

Bước 2. Thấm dầu vào miếng vỏ

Cho ¼ cốc (60 ml) dầu (chẳng hạn như dầu dừa hoặc dầu ô liu) vào lọ và thêm một số dải đã khử nước. Càng thêm vào, hương vị trái cây càng đậm. Đậy nắp kín vào lọ và để cam ngâm trong dầu trong một tuần.

Sử dụng dầu được truyền trong nước xốt salad tự làm, ngâm rau và nướng chúng hoặc sử dụng trong công thức các món nướng yêu thích của bạn

Vỏ cam khô Bước 10
Vỏ cam khô Bước 10

Bước 3. Ướp muối với vỏ cam nghiền và rau thơm

Cho vỏ trấu và cỏ xạ hương khô hoặc lá hương thảo vào lọ chứa đầy muối yêu thích của bạn. Trộn đều tất cả các thành phần và sử dụng muối để thêm kích thích cho bữa ăn tiếp theo của bạn. Đây cũng là một ý tưởng quà tặng tuyệt vời.

Vỏ cam khô Bước 11
Vỏ cam khô Bước 11

Bước 4. Sử dụng vỏ trấu trong nồi lẩu thập cẩm

Đổ vỏ trấu đã khử nước, thanh quế, nhục đậu khấu, đinh hương, hoa khử nước và một vài giọt tinh dầu như đinh hương, cam hoặc quế vào một hộp kín. Để yên trong ba ngày, lắc hộp vài lần một ngày để tăng mùi thơm. Sau đó đặt nồi lẩu thập cẩm vào một chiếc bình hoặc chiếc bát xinh xắn và bày biện trong nhà.

Vỏ cam khô Bước 12
Vỏ cam khô Bước 12

Bước 5. Làm thành phẩm chà bông đường

Kết hợp 1 cốc (230 g) đường, ½ cốc (120 ml) dầu dừa và 1 thìa (10 g) vỏ cam khô xay trong một cái bát. Trộn đều để kết hợp các thành phần, chuyển hỗn hợp vào một cái lọ và đậy nắp. Dùng để tẩy tế bào chết trên cơ thể khi tắm để có làn da mịn màng, thơm mùi cam.

Đề xuất: