Cách rang hạt lanh: 5 bước

Mục lục:

Cách rang hạt lanh: 5 bước
Cách rang hạt lanh: 5 bước

Video: Cách rang hạt lanh: 5 bước

Video: Cách rang hạt lanh: 5 bước
Video: Mẹo hay khi pha cafe máy | 3 Dấu hiệu cần xử lý gấp 2024, Tháng Ba
Anonim

Hạt lanh là một bổ sung lành mạnh cho bữa ăn của bạn. Khi rang, loại hạt này có chứa axit béo omega 3 mà cơ thể bạn không thể sản xuất được. Ăn hạt rang thường xuyên là một cách tuyệt vời để bổ sung các chất dinh dưỡng này cũng như chất xơ và protein vào chế độ ăn uống của bạn. Chúng có thể được tiêu thụ ở dạng hạt, dạng xay hoặc dạng dầu. Rang hoặc xay hạt sẽ làm vỡ lớp vỏ cứng, rất khó vỡ khi nhai. Các chất dinh dưỡng trong hạt lanh có chứa trong hạt, vì vậy việc bẻ gãy vỏ sẽ giúp các chất dinh dưỡng dễ tiêu hóa hơn. Hạt lanh chưa bị vỡ sẽ đơn giản đi qua hệ tiêu hóa của bạn một cách nguyên vẹn và bạn sẽ hấp thụ rất ít các lợi ích dinh dưỡng.

Thành phần

Phần ăn:

1 đến 2

Thiết lập thời gian:

10 phút

1/2 cốc (118 ml) hạt lanh

các bước

Phương pháp 1/2: Nướng hạt lanh trong chảo

Rang hạt lanh Bước 1
Rang hạt lanh Bước 1

Bước 1. Đặt hạt lanh vào chảo khô, nóng ở lửa vừa

Rang hạt lanh Bước 2
Rang hạt lanh Bước 2

Bước 2. Khuấy thường xuyên trong 5 đến 7 phút để bánh thơm và không bị cháy

Phương pháp 2/2: Nướng hạt lanh trong lò nướng

Rang hạt lanh Bước 3
Rang hạt lanh Bước 3

Bước 1. Đặt hạt giống thành một lớp đều trên khay nướng

Rang hạt lanh Bước 4
Rang hạt lanh Bước 4

Bước 2. Nướng hạt trong lò đã làm nóng trước ở 180 ° C trong 5 đến 10 phút

Roast Flaxseeds Intro
Roast Flaxseeds Intro

Bước 3. Sẵn sàng

Lời khuyên

  • Hạt lanh đã xay nên được bảo quản trong hộp mờ trong tủ lạnh hoặc tủ đông.
  • Xay hạt bằng máy xay cà phê sạch.
  • Nướng một lượng lớn hạt lanh và thêm vào ngũ cốc, salad, bánh nướng và sữa chua.

Thông báo

  • Hạt lanh có chứa dầu và có thể bị ôi nếu không được bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông.
  • Hạt lanh làm tăng tiêu thụ chất xơ; vì vậy hãy đảm bảo tăng lượng nước của bạn khi thêm hạt lanh vào chế độ ăn uống của bạn.

Đề xuất: